蒜山酪農農業協同組合『蒜山ジャージープレーンヨーグルト 100mlカップ』のレビュー

蒜山酪農農業協同組合『蒜山ジャージープレーンヨーグルト 100mlカップ』のレビューです。

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■ヨーグルトメーカー
蒜山酪農農業協同組合


■製品名
蒜山ジャージープレーンヨーグルト 100mlカップ


■内容量
100g


■購入価格
131円（税込）


■購入店舗
ピーコックストア


■購入日
2015年2月3日


■栄養成分表示
エネルギー 75kcal
たんぱく質 4.0g
脂質 4.3g
炭水化物 4.5g
ナトリウム 43mg
カルシウム 130mg


■味
加糖がないプレーンなヨーグルト。

なので、ヨーグルト本来の酸味や
味が楽しむ事が出来る。


■食感
かなりシンプルなヨーグルトの為、
ヨーグルト自体は柔らかい。

ただ特徴的なのは、
蓋を開けた際の表面に浮かぶ、
少し黄みがかった層は固さがあり、
極端に表現するとチーズに近い食感。

この感じが、他の商品にはなく
面白い食感を生み出している。


■個人の感想
パッケージにリンクして、
味もシンプルで良いなと思う。

ただ、加糖されていないヨーグルトの為、
酸味をすっぱいと感じるかもしれない。

その際は、好みでジャムやフルーツソース、
はちみつを使うと楽しめる。


食感でも記載したが、
固さのある表面層が面白い。

これに関しては、 『牛乳本来の味をできるだけ自然な形で
お届けするため、新鮮なジャージー生乳を
そのまま殺菌、発酵させた際にできるもの。
おいしさ、濃さ、ナチュラルヨーグルトの証なのです。』
との事で、製品作りにこだわりを感じる。

この商品に関しては、
○○菌使用、とかではないので、
健康管理食品ではない。

ただ、ヨーグルトというのは、
こういう物だったなと感じる良い商品。


価格に関しては、内容量に対して、
少し高く感じる。


■採点
★★★☆☆
※ヨーグルトとしての採点です。

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